PASTASCIUTTA ANTIFASCISTA
PASTASCIUTTA ANTIFASCISTA! A Torino come a Casa Cervi, il 25 Luglio 2022 si sono svolti i festeggiamenti per la caduta del fascismo offrendo un bel piatto di pastasciutta! Abbiamo fatto del nostro meglio per ricordare quel 25 Luglio 1943 a Campegine, e per ribadire agli astanti e non solo che Torino, ama la libertà, la […]
“SAGRA DE SOS CULURGIONES”
Il 16 luglio presso l’Associazione Gramsci si è svolta la Sagra dei Culurgiones dove i partecipanti hanno potuto gustare questa specialità tradizionale sarda artigianale I Culurgiones sono un tipo di pasta fresca ripiena tipica della cucina sarda, si tratta di una specie di ravioli realizzati con farina e semola rimacinata di grano duro; farciti con un ripieno di patate, pecorino […]